ইলিশবিলাসী বাঙালির পোয়া বারো, প্রতিদিনই উঠছে টন টন ইলিশ, পাল্লা দিয়ে কমছে দাম

By: Aritrik Bhattacharya, abp ananda | Last Updated: Wednesday, 6 September 2017 6:34 PM
ইলিশবিলাসী বাঙালির পোয়া বারো, প্রতিদিনই উঠছে টন টন ইলিশ, পাল্লা দিয়ে কমছে দাম

কলকাতা: সে যখন থাকে না, তখন চোখ রাঙায় বাকিরা! কিন্তু এখন বাজারে তারই রমরমা! তার ঝোড়ো ব্যাটিংয়ে ক্রিজ-ছাড়া বাকিরা!
কয়েকদিন ধরে দিঘা, কোলাঘাট থেকে লাগাতার ইলিশ ঢুকছে কলকাতায়। তার ফলে বাজার এখন ইলিশ-ময়! উত্তর থেকে দক্ষিণ…সর্বত্রই রূপোলি শস্যের সমাহার! আর এতেই পোয়াবারো মধ্যবিত্ত ক্রেতাদের!
২৫০ থেকে ৩০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ বিকোচ্ছে কেজিপ্রতি ২০০ টাকায়। ৫০০ থেকে ৭০০ গ্রামের ইলিশ ঘোরাফেরা করছে ৪৫০ থেকে ৫০০ টাকার মধ্যে। ৮০০ গ্রাম থেকে ১ কেজি ওজনের ইলিশের দাম ৭০০-৭৫০ টাকা।
সাধারণত, ইলিশের দাম কমলে, বাজারে অন্য মাছের চাহিদা কমে যায়। ফলে সেইসব মাছের দামও এখন নিম্নমুখী! প্রায় সব ক্রেতার ব্যাগ থেকেই উঁকি মারছে ইলিশ! তবে এখনও সেরকমভাবে দেখা যাচ্ছে না বারোশো কিম্বা দেড় কেজি ওজনের ইলিশের। কোথাও থাকলে দাম হাজারের ওপরে!
কিন্তু তাতে অবশ্য থেমে নেই ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’র ইলিশ-বিলাস!

First Published: Wednesday, 6 September 2017 8:54 AM